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种植面积和产量均是世界第一,却贵到让人吃不起,60元一斤
作者: 佚名 时间:2019-8-23文章来源:访问量:613

社会中有很多问题总让人抓不着头脑,俗话说物以稀为贵,但很多物种却不遵循这个规律。有些东西是产量大,却常常卖高价让人吃不起。有些东西是十分稀少,却常低价无人问津。超市常见的开心果,其价格一直以来都是几十上百元一斤的,与其他坚果相比价格算贵得无法让人接受。如果比较了解开心果的还会说开心果每年全球的产量十分惊人,产量之大本该是廉价的。但很多人忽视了一点,开心果大多都是来源于国外进口,其价格是应该加上进口税的,这是开心果价格居高不下的一个最主要的原因。

进口价税导致价格高,自然也就没什么好争议的。但是要说另一种坚果,它在我们国内无论种植面积还是产量都是世界第一的,它却也卖得贵到让人吃不起,市场价格无论是网购还是线下购买,都要60元一斤了,一直以来都是个奢侈品。

笔者以上说到的坚果就是核桃,核桃的原产地在伟德国际官网,从古时候发展至今,核桃产业在我国是世界之最,包括产量和种植量。据不完全统计,核桃在我国种植量达到了4亿多棵,单单云南省的种植面积就达到了80万亩,是目前我国种植核桃数量最多的省份,这些数据都是世界各国无法比拟的,其次产量第二的是美国。

从以上这些可以看出,核桃是我国的一个重要产业。产量之大应该能够满足国人的需求,市场价格应该更加平民化才对,却为何核桃的价格一直那么高呢?大家都知道我国东北白菜产量也很大,白菜价格往往都被誉为是低价的产品。核桃为何会违背这样的规律呢?其实这主要的原因还是在于核桃本身。

第一,核桃的产地相对集中,就如刚才所说云南已经占了80亩地,剩下的就是河北、河南、山西、陕西等地,核桃采摘处理后需要运往全国各地销售,这运输成本就很高。在售卖核桃的成本上,肯定叠加了其中的运输成本和人工成本与利润。

第二,核桃的采摘成本高,核桃属于高大的乔木,采摘核桃的时候需要登高采摘,危险系数很大,另外采摘回去的核桃需要进过一轮又一轮地清洗,清洗过核桃的人都清楚,清洗核桃的时候手会被染色,并且这种染色十分难洗,一般人都不愿意干这活,最后核桃的后期处理工序十分麻烦,这一层层的工序就要扣除很多高昂的人工成本了。

第三,采摘的青皮核桃是不能直接大批量出售的,青皮核桃需要去壳能进入市场。这工序也是十分复杂。

综上所述,我们现在吃的核桃可是一道道工序,一个个辛苦的努力的结果。所以在成本上算是非常高的,这也难怪核桃在发达的沿海地带都卖得如此贵了。笔者这里商店里的核桃卖到了60元一斤,品质上应该算是优品的,不过真的是贵到让人吃不起。不知道你们那边什么价格呢?可不要跟我说1.5元一斤哦。

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